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Assiettes à Pâtes

Assiettes à pâtes de Villeroy & Boch : d'Anelli à Ziti, elles conviennent â toutes les pâtes

Emerveillez-vous et vos hôtes avec un plat de pâtes à la carbonara, servi dans une élégante assiette à pâtes de Villeroy & Boch - buon appetito ! Lire la suite...

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"Vaisselle très chic ; de belle facture. J'adore la vaisselle Villeroy & Boch depuis toujours."
- Florence

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Assiettes à pâtes élégantes de Villeroy & Boch

Pour le plat grâce auquel nous sommes tous devenus grands

Pour qui les spaghettis à la napolitaine ou bolognaise, copieusement saupoudrés de fromage râpé, ne sont-ils pas la porte d’entrée de la cuisine italienne ? Vous avez vous aussi certainement savouré un plat de pâtes au cours de ces derniers jours. Il n’est dès lors pas étonnant que nous ayons développé les assiettes et les plats creux adaptés à ce plat particulier, parfaitement adaptés pour une portion de pennes ou de spaghettis. Il s’agit d’assiettes que vous pouvez utiliser pour un déjeuner agréable en famille ou pour un dîner festif, pour les mettre ensuite sans aucun souci au lave-vaisselle. Des assiettes qui confèrent à votre table un certain je-ne-sais-quoi, mais qui s’intègrent harmonieusement à votre collection de vaisselle : cela ne peut être réussi que par le design Villeroy & Boch.

La réponse est parfois simple

La recette du succès des pâtes servies dans un plat creux se cache dans une simplicité apparente. Elles sont faites à partir de semoule de blé dur, de sel ordinaire et d’eau, sont cuites « al dente » en un rien de temps, et séduisent ensuite par leurs belles formes et un goût excellent. En outre, les pâtes peuvent être combinées avec tous les types de viande, de poisson, de fruits de mer et de légumes, pour que les chefs amateurs d’expérimentation n’aient jamais à s’ennuyer. Villeroy & Boch s’est laissé inspiré par ces propriétés et les a transposées dans des assiettes à pâtes en porcelaine : cette porcelaine de haute qualité est fabriquée avec des constituants purs, afin d’obtenir une vaisselle facile d’entretien à l’esthétique universelle, avec laquelle vous pouvez créer une nouvelle présentation de table pour chaque repas.

Qualité riche de tradition en provenance de la Sarre

Depuis déjà des siècles, Villeroy & Boch travaille sur des processus de production innovants, qui ont conduit au siècle dernier à la naissance d’une nouvelle génération de porcelaine européenne. Malgré ce grand succès, notre équipe de recherche et développement ne s’est octroyée aucune pause dans son travail sur l’orientation future et la modernisation des processus de production. Par conséquent, la plupart des assiettes à pâtes des collections actuelles sont fabriquées en Premium Porcelain : un matériau extrêmement dur caractérisé par son éclat blanc étincelant. Pour certaines assiettes à pâtes, c’est la luxueuse Premium Bone Porcelain – légèrement scintillante en raison de sa forte proportion de cendres d’os calcinées – qui est utilisée. Les deux types de porcelaine ont une très haute résistance aux chocs et à l’ébréchure. Les assiettes sont de plus renforcées par un émail sans plomb, dans lequel les décors filigranés sont vitrifiés.

La Bella Italia à la table de la maison

La collection Pasta Passion est empreinte de la passion méditerranéenne. L'assiette à spaghetti convient parfaitement aux pâtes longues, telles que tagliatelles ou spaghettis. Le dégagement sur le bord de l'assiette, caractéristique commune à toute la série pour les pâtes, veille à ce que la fourchette ne puisse pas glisser ou tomber du bord. Une petite cavité facilite l'enroulement des pâtes ce qui rend l'utilisation d'une cuillère superflue. Des pâtes courtes, telles que farfalles, pennes et macaronis peuvent également être servies selon la tradition italienne dans le bol à pâtes sobre de la collection Pasta Passion. L'assiette à pâtes médium qui grâce à son petit bord arrondi convient également aux tortellinis s'utilise comme couvercle et permet de garder le plat au chaud - voilà ce que Villeroy & Boch entend par innovation.

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