Villeroy & Boch vous accompagne également sur votre terrasse
Un chef passionné crée non seulement les plats les plus délicieux dans sa cuisine, mais il peut aussi s’essayer au barbecue en extérieur. Villeroy & Boch a développé pour tous les amateurs de barbecue différentes assiettes à grillades dont vous ne voudrez plus vous passer. Découvrez des assiettes à steak de différentes tailles pour tous les types de steaks, du filet mignon au bifteck d’aloyau, mais aussi notre assiette à saucisses faites pour accueillir le classique absolu, avec un compartiment supplémentaire pour les sauces les plus délicieuses. Les formes pratiques à bord incurvé de toutes les assiettes permettent de marcher en toute sécurité du barbecue à la table, sans perdre de jus de grillade ou de sauce. Les assiettes à barbecue offrent aussi assez de place pour une garniture fraîche.
L’assiette à grillades dans un look naturel
Les assiettes à barbecue ont des formes très intuitives qui renforcent la sensation de cuisiner en pleine nature, sans renoncer à l’incomparable design Villeroy & Boch. Leur fabrication précise permet d’empiler facilement les assiettes à grillades avant et après le repas, ce qui est très pratique en extérieur. En plus des assiettes à steak, la série BBQ Passion comprend également des assiettes adaptées pour les salades, les accompagnements de légumes ou les desserts, avec le même rebord incurvé, pour que les condiments et les sauces restent à la place qui leur est réservée.
Pourquoi la porcelaine est le bon choix
La porcelaine est un excellent matériau tout particulièrement adapté aux dîners en plein air. La Premium Porcelain est très résistante aux chocs et à l’ébréchure, et se prête ainsi idéalement à un usage intensif. Hormis le fait qu’un steak juteux ou un épi de maïs doré ne sont pas du tout mis en valeur sur une assiette ordinaire en carton ou plastique, ces assiettes robustes en porcelaine sont beaucoup plus respectueuses de l’environnement. Après le repas et un passage au lave-vaisselle, elles sont de nouveau propres et prêtes pour la prochaine fête en un clin d’œil. Réchauffer rapidement les délices de la veille au micro-ondes ne représente pas non plus un défi pour les assiettes à barbecue de Villeroy & Boch. La même chose vaut pour nos assiettes à brochettes en métal précieux.
Le barbecue : plus que simplement griller de la charcuterie
Un morceau de viande grillée sur une braise se distingue bien sûr par son authentique goût délicatement fumé qui fait la particularité de la cuisine d'extérieur. La cuisson au barbecue en tant qu'Arts de la table est un style de vie qui laisse davantage de place aux expériences culinaires, notamment avec les légumes. Sur un pic à brochettes de Villeroy & Boch vous en concocterez avec des épices piquantes et un peu de doigté des chachliks merveilleusement végétariens. Essayez de flamber un hamburger végétarien fait maison confectionné avec du panais ou cuisez des falafels maison. Vous pouvez même confectionner des sauces et salades au grès de vos envies, selon votre imagination. Dans un support à sauces de notre gamme barbecue, vous présenterez à vos invités un choix intéressant de différentes trempettes et vinaigrettes, comme un guacamole maison ou une sauce barbecue texane au goût relevé et confectionnée selon une recette de famille afin d'apporter davantage de variété à vos menus.