Des idées pour votre pique-nique

Le pique-nique est né au 17e siècle, à l’époque déjà, les gens se retrouvaient dans la nature et chacun d’entre eux apportait sa recette personnelle préférée. Le terme vient du français et se compose de « piquer » (picorer ou prendre) et de « nique » (petite chose insignifiante).

 

L’idée de base du pique-nique, qui consiste à manger ensemble dans un parc ou un jardin, est donc présente depuis très longtemps dans différentes cultures. Aujourd’hui, nous profitons d’un pique-nique dans un cadre naturel idyllique. en famille, entre amis ou en tête-à-tête romantique.

Donnez du peps à l’eau avec du citron, du concombre et de la menthe pour obtenir des notes rafraîchissantes, par exemple dans la très stylée cruche en verre Rose Garden d’une contenance de 1,5 litre, qui ne modifie pas le goût et conserve la fraîcheur.

 

Avec des enfants, les idées de pique-nique sont généralement prédéfinies : les jus, les limonades sans sucre et les thés glacés faits maison sont des classiques. Les adultes apprécient, en outre, volontiers une bière fraîche, qui peut également être sans alcool bien sûr, ou un vin blanc ou rosé estival.

 

Un vin mousseux pétillant ou du champagne est une bonne surprise lors d’un pique-nique romantique. Le jus d’orange fraîchement pressé est recommandé si vous commencez votre pique-nique dès le matin. Et pour une note tropicale, vous pouvez emporter de l’eau de coco.

 

Un café ou un thé aromatique est souvent indispensable, même lorsque les températures sont estivales. Vous pourrez le transporter confortablement dans les mugs To Go de Villeroy & Boch.

La nourriture à picorer est idéale pour préparer à la maison des délices parfaitement portionnées. Réalisez simplement des classiques ou laissez parler votre créativité.

 

Voici quelques suggestions pour votre pique-nique :

 

●      Boulettes de falafel épicées

●      Focaccias au romarin italiennes traditionnelles

●      Tartelettes de pâte feuilletée épicées aux figues et à la féta

●      Rouleaux d’été vietnamiens aux crevettes

●      Scones savoureux au fromage et aux oignons

●      Bâtonnets de serrano au romarin

●      Petites galettes de courgettes râpées

●      Roulés feuilletés farcis aux poivrons et au fromage

●      Tranches d’avocat frites

●      Délicieuses frites de patates douces au chimichurri

●      Brochettes de tomates cerises et de boules de mozzarella

●      Rouleaux de tortilla au saumon fumé et au fromage frais

●      Rouleaux de courgettes à la fêta

Pour passer toute la journée dans la nature ! Avec des plats copieux et des idées de pique-nique originales, vous égayerez ce moment festif, du point de vue culinaire, avec des idées de plats aussi bien chauds que froids :

 

●      Quiche originale au fromage et aux tomates

●      Abondante salade de couscous avec des légumes grillés, des herbes aromatiques et une vinaigrette au citron

●      Tacos de poisson avec une sauce pimentée à base d’ananas et de concombre

●      Pitas farcies au poulet (végétarien) grillé, légumes et tzatziki

●      Grosses pommes de terre au four avec des garnitures telles que du chili con/sin carne, de la crème aigre et du fromage

●      Gratin de pâtes au pecorino

●      Spaghettis aux boulettes de viande et à la sauce tomate épicée

●      Buddha Bowl coloré au quinoa

●      Diverses grillades : halloumi, viande (végétarienne), poisson et légumes

Les gourmands adorent les idées de pique-nique sucrées, faciles à préparer, à emballer dans des bols et des plats creux et à transporter, mieux vaut-il alors opter pour des desserts avec une consistance plutôt ferme comme :

 

●      Des barre de céréales aux cacahuètes croustillantes

●      Des fruits enrobés de chocolat

●      Des muffins avec un nappage au fromage frais et aux baies

●      Des salades de fruits colorés

●      De délicieux roulés à la cannelle

Lors d’un pique-nique dans un cadre romantique, l’ambiance est particulièrement importante . Trouvez un endroit pittoresque et si possible calme, avec beaucoup de nature et offrant une véritable intimité. Tout doit être agréable, confortable et élégant, de la couverture de pique-nique au menu. N’oubliez pas les petits détails comme une bougie chauffe-plat.

Des fleurs, des bougies, des boutons de fleurs, des lampions, de la musique et des jeux divertissants compléteront l’ambiance, apporteront de la variété au rendez-vous, tout en créant une atmosphère particulière. Pour la touche finale visuelle, il est préférable de choisir de la vaisselle à emporter au design assorti.