
Préparation du café
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde et séduit par sa diversité d'arômes et de méthodes de préparation. Doux et fruité ou fort et intense – l'univers des saveurs du café est aussi riche que les grains eux-mêmes.
Issu des graines du caféier, son arôme se développe pleinement grâce aux différents procédés de torréfaction et de brassage. La culture du café se concentre principalement dans les pays situés le long de la ceinture du café, notamment le Guatemala, le Brésil, la Colombie, l'Éthiopie et le Vietnam.
Villeroy & Boch vous invite à plonger dans le monde fascinant du café – de ses origines et méthodes de transformation aux conseils pour une préparation parfaite, sans oublier la vaisselle élégante pour une dégustation optimale.